现进行公开招标。

二、项目概况和招标范围

    项目规模： 发包人拟定员736人，实行轮休制，在矿人数每天约为450人，且有一定的外协施工单位人员及参观考察等流动人员。

    招◆标内容与范围：本招标项目划ω分为1个标段，本次招标为其中的：

    001云南迪庆有色◥金属有限责任公司职工食堂外包服务

    2.1项目名称：云南迪庆有色金属有限责任公司职工食堂外包服务项目

    2.2项目类型： 服务

    2.3项目概况： 普朗铜矿位于云南省西北部迪庆藏族自治州香格里拉市北东都，矿山距香格里拉¤市城72km, 香格里拉市城距丽江公路里程170km，距大理280km，距楚雄450km，距昆明610km。矿山现已通ω　公路，与外部公路相连，通达上述县、市交通尚属方便。现有供餐条件如下：

    （一）食堂共卐有三层，一层为◆操作间、售卖区及餐厅；二、三层共有包房13间，主要功能为自助、桌餐、特色餐。

    （二）食堂内餐厅、厨房设施、设备基本齐全，可满足1000人就餐需求。

    2.4项目地点： 云南省迪庆藏族自治州香格里拉市格咱乡普朗铜矿

    2.5招标范围： 云南迪庆有色金属有限责任公司职工食堂外包服务，供餐模式如下：

    （一）窗口打餐模式

    一楼职工餐厅为窗口式菜价打餐，种类及单价见下表（表中种类为最低要求，表中价格为上限价格）。可推出个性化种类」（如盖饭、炒饭、牛肉面、羊肉米线、肉夹馍、烧耳块等），种类不限，价格报发包人管理部门审定后执行。

    （二）自助餐模式

    二楼餐厅提供中餐自助餐模式，种类有：主菜不低于5荤5素，饭（含白饭和炒饭），面点不低于2种，咸菜不低于2种，水果不低于㊣2种，饮品不低█于2种，糕点不低于2种。

    （三）包间用餐模式

    二、三楼包间可提供桌餐、特色餐、晚点等，所有菜品价格由承包人测算，报发包人管理部门审定后执行。

    （四）送餐模式

  由承包人提供厂区内】现场送餐服务（包含井下），费用按实际点餐餐费进行结算（不按送餐趟数计费），送餐车由承包人自行准备。

（五）超市模式

   由发包人在食堂提供一定区域，承包人开设平价超市（商品种类及价格参照香格里拉大型超市、普朗矿区其他超市）。超市经营〖福利费可开支的商品，禁止销售三⊙无产品，做到明码标价，员工平价超市所有商品均可刷卡消费。

    （六）特色窗口

    由承包人在食堂大厅销售特色菜，正餐特色菜菜品不得少于5种。应积极推出个性化菜品（如冒菜、麻辣烫、小锅米线、卤品、油炸食品、烧烤等，种类不限），价格报发包人管理部门审定后执行。

    （七）小炒点餐

    由承包人〗在食堂一定区域开设小炒，菜品◣定期进行变更，按盘（份）进行销售，价格报发包人管理部门审定后执行（此窗口每天11点-次日1点销售）。

    2.6 服务期：一年

    2.7质量标准：详见第五章“发包人要求”。

三、投标人资格要求

    001云南迪庆有色金属有限责任公司职工食堂外包服务

3.1 资格要求

投标人在中华人民共和国境内注册，具有独＠ 立的法人主体资格、符合相关法律法规要¤求、能够独立履行合同，在人员、设备、资金等方面具备承担本项目的能力，且在经营范围中包含食品销售、餐饮服务等内容。（相关信息以国家企业信用信息◣公示系统查询结果为准）。

    3.2 财务要求：

    投标人应具有良好√的银行资信和商业信誉，没有处于被责令停业，财产被接管、冻结及破产状态，财务状况良好，并提供财务状况良好承诺或出具近三年的财※务报表（至少包含：资产负债表、现金流≡量表、利润表）或第三方审★计报告（如有）。

    注：投标人的成立时间少于规定年份的，提供自成立以来的财务报表。

    3.3业绩要求：

投标人近三年（2020年至今）至少有1项在学校或医院或大型企业等从事过食堂运营管理的业绩，提供中标通知书〇或合同关键页或验收证明■或业主证明等有效业绩证明材料，以签署日期为准。

注：业绩证明材料中，须载明用餐规模。

    3.4信誉要求：

    1）投标人在报名期间和投标有效期内未被→列入承包商负面清单或涉诉黑名单。

    2）投标人有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录，参加▂本次投标前三年内，在经营活动中没有重大违法记录，未发生重大质量、环境、安全事故，并出具承诺书。

    3）投标人在项目评审期间不存在被列为失信被执行人的情形，具体认定以全国企业信用信息公示系统＠和信用中国网站检索结果为准。

    3.5 团队要求：

    1）项目负责人须为投标人本单位员工且具备一年及以上管理经验，提供身份证、在本单位证明材料（如：劳动合同或聘书或社保证明等）；

    2）投标人为本项目配备厨师不少于3名（其中：1人为厨师♀长），服务人◎员若干。厨师必须持有厨师证及健康证，厨师长须具备3年以上工作⊙经验（以投标人提供的厨师证首次取证时间为准），服务人员必须持有健康证，并提供所配备人员的身份证、厨师证（厨师提供）、健康证等。     

3.6其他要求：

1. 投标人12个月内无一般及以上的生产安全、质量、环保事故，并提供相应的♀证明材料或承诺。

    2）本项目不接受联合体投标。

四、招标文件的获取

    获取时间： 2023-06-30  09：00至 2023-07-10  17：00（北京时间）。