1.山东公司菏泽公司二食堂委托服务（三年）公开招标，本项目已具备招标条件，现对该项目进行国内资格后审公开招标。
2.项目概况与招标范围
2.1 项目概况、招标范围及★标段（包）划分：职工二食堂按标准化布局，配有∏独立的食品加工操作间、面点房、仓储间，包括主食库、辅食库和餐具物品库。二食堂面向内外部人员，负责◆接待餐加工及其配套服务。菏泽发电有限公司、山东电力有◆限公司菏泽发电运营分公司二食堂◎的服务管理工作，包括二食堂饭菜制作与生产值班宿舍的耗材及服务。
提供餐饮服务，包含但不限于以下具体外包服务项目：餐厅管理及其≡提升方案的筹划及落实；菜︾谱编制及其营养合理搭配方案；食品原材料采购计划的编制与上报；工作餐〓的加工、售卖，二食堂用餐加工及其配套服务；二食堂卫生保洁（含餐桌椅、地面、过道、楼梯、墙面及其窗户、天花板等）； 及餐厅餐桌椅、餐器具▲布置摆放；后厨管理及卫生保洁々；仓库管理及其卫生保洁；所有餐器具的保洁、消毒、定置管理；所有餐厅设备设施的日常检查与缺陷统计、维护及维修；食品安全管理▂；便利益民█服务，如净菜及其他成品、半↑成品的加工、售卖等；夏天负责生产现场送绿豆汤、送清凉；食材制作成本核算出售、物资保管；负责对食堂内的排水设施进行维修维保，投标人负责厨房排烟系统清洗及油烟分离器维护及保〒养（每季度ㄨ清洗一次，由专业检测◤职能机构定期进行检测，达到餐饮企业油烟排放允许浓度标准以内范围，并出具检测报告。），负责食堂内ξ 的防鼠、防蝇、防蟑螂工作，负责对食堂内的桌椅、灯具和门窗及房间内的卐设施进行维修维保。本项目费用由菏泽发电有限公司、山东电力有限公司菏泽发〓电运营分公司共同承担，菏泽发电有限公司承担【约№60%，山东电力有限公司菏泽发电运营分公司承担约40%。
2.2 其他：服务期：合同签订后3年。项目地点：山东省菏泽市
3.投标人资格要求
3.1 资质条件和业绩要求：
【1】资质要求：（1）投标人须︼为依法注册的独立法人或其他组织，须提供有效的证明文¤件。
（2）投标人须具有并提供有效的《食品经⌒营许可证》和《特殊经营许可证》。
【2】财务要求：/
【3】业绩要求：2018年10月至投标截止日（以合同签订时间为准），投标人须至少具有√食堂业态的餐饮服务合同业绩2份，投标人须提供能证明♀本次招标业绩要求的合同扫描件，合同扫描件须至少包含：合同买卖双方盖章页、合同签订时间和业绩要求中的关键信息页。
【4】信誉要求：/
【5】项目负责人的资格▃要求：/
【6】其他主◥要人员要求：/
【7】设备要求：/
【8】其他要求：/
3.2 本项目不接受联合体投标。
4. 招标文件开始购买时间2023-12-07 09:00:00，招标文件购买截止时间2023-12-12 16:00:00。
购买招标文件的投标人,请联系办理供应商会员事宜，未在■中国电力招标采购网（www.dlztb.com）上注册会员的单位应先点击注册。成为正式供应商后∞根据招标公告的相应说明在线完成招标文件的购买!为保证您能够顺利投标，具体要求及购买标书操作流程以公告详细内容为准!
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